Производство на етерично масло от валериана

Карина-Агро ООД произвежда етерично масло от валериана в собствена дестилерия за етерични масла. Процесът на отглеждане на суровината и преработка се характеризира с пълна автоматизация от прибиране на растенията до получаване на маслото и използване на високо производителни машини.

Валерианата е старо лекарствено растение. Коренищата и корените й съдържат голям брой и разнообразни активни вещества, като етерично масло, гликозиди, алкалоидите валерин и хатинин, смоли, слуз, дъбилни вещества, свободни органични киселини и др. Поради съдържанието на тези съставки и предимно на етерично масло валериановите корени са основна суровина за получаване на редица лекарства с успокои­телно действие.

Валериановите препарати — настойка и екстракти — отстраняват не­вротичните състояния на полукълбата на главния мозък, поради което косвено лекуват и редица вътрешни болести.

Коренището на валерианата е дълго 2-4 см и дебело 1—3 см.

Корените са разположени върху коренището и са гладки. Дъл­жината на извадените корени е около 20 см, а дебелината им 1—3 мм. По окраска те са светлокафяви до жълти.

Стъблата са едногодишни и се образуват през втората година от засяването на валерианата. Те са кухи, ръбести, правостоящи и към върха силно разклонени. Височината им достига до 2 м. По окраска са тревистозелени или са оцветени антоцианово.

Листата са текоперести и разсечени на 7—11 дяла, които имат яйцевидно ланцетна, линейно ланцетна или линейна форма. Периферията им е гладка или едро назъбена. Долните листа са с дръжки, а гор­ните седящи.

Съцветията са разположени по върховете и разклоненията на стъблата. Те са метлообразни, едри и полусферични.

Цветовете са малки, двуполови, с долен завръз. Венчето е фу­нийка с 5 дяла и бледорозова окраска. Чашката е сраснала с пестика и завършва с 5 слабо забележими зъбчета. По-късно последните се развиват в хвърчила, посредством които плодовете се разнасят от вя­търа. Тичинките са три.

Плодът е гола, дребна, продълговата, едносеменна ръбеста ку­тийка. Теглото на 1000 плода е 0,4—0,5 г.

Валерианата цъфти продължително — от май до август.

Валериановото етерично масло се съдържа в коренищата и коре­ните на валерианата. То е жълтозеленикава течност с неособено при­ятен аромат, който се обуславя от наличието на свободна изовалерпанова киселина. Съдържанието на етерично масло във валериановите корени варира силно — от 0,1 до 2,0°/о в зависимост от времето на из­важдането им, начина на сушенето и съхраняването, от видовия състав на суровината и др.